濃厚なコクとなめらかなクレマ（泡）が醸し出すリッチな味わいの本格エスプレッソ。 焙煎・挽豆された選りすぐりの100%アラビカ豆 。
表面のクレマ（泡）は、エスプレッソの味と香りを守る「帽子」。この「帽子」の存在こそが正統派のエスプレッソの証と言われています。